グリルモトカラ西中島店

關於我們的傳染病對策

限時菜單

• 

  香脆蠶豆餅

  500日元(税込)

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  香脆蠶豆餅

  500日元(税込)

• 

  國產烤肋排薄餅，北京烤鴨風味

  350日元(税込)

  用薄餅包裹牛肉是不道德的。甜辣醬最受歡迎。一道充滿趣味的菜餚。

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  國產烤肋排薄餅，北京烤鴨風味

  350日元(税込)

  用薄餅包裹牛肉是不道德的。甜辣醬最受歡迎。一道充滿趣味的菜餚。

• 

  自製草莓醬和法國麵包

  500日元(税込)

  淡淡的甜味和濃鬱的奶油香。可愛又酸甜。總是會有一道開胃菜或甜點。

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  自製草莓醬和法國麵包

  500日元(税込)

  淡淡的甜味和濃鬱的奶油香。可愛又酸甜。總是會有一道開胃菜或甜點。

• 

  新鮮煮熟的甜豆，白味噌醬

  500日元(税込)

  新鮮煮熟的脆甜麵條，帶有濃鬱的白味噌風味。讓你停不下來的春季零食

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  新鮮煮熟的甜豆，白味噌醬

  500日元(税込)

  新鮮煮熟的脆甜麵條，帶有濃鬱的白味噌風味。讓你停不下來的春季零食

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  Meat Bar 的生 Omamatsu（胃骨瘤）Motokara Style

  900日元(税込)

  “一款低調自信的產品，在準備工作上不遺餘力。”特製烤辣椒粉和辣椒醬

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  Meat Bar 的生 Omamatsu（胃骨瘤）Motokara Style

  900日元(税込)

  “一款低調自信的產品，在準備工作上不遺餘力。”特製烤辣椒粉和辣椒醬

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  草莓、馬斯卡彭起司和義大利燻火腿

  900日元(税込)

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  草莓、馬斯卡彭起司和義大利燻火腿

  900日元(税込)

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  貽貝、蛤蜊和春季捲心菜用戈貢佐拉奶油蒸製

  1000日元(税込)

  “貝類的鮮味和藍紋乳酪的回味。”與紅酒、白酒和氣泡酒都相得益彰的口感。需要額外訂購桶裝水。"

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  貽貝、蛤蜊和春季捲心菜用戈貢佐拉奶油蒸製

  1000日元(税込)

  “貝類的鮮味和藍紋乳酪的回味。”與紅酒、白酒和氣泡酒都相得益彰的口感。需要額外訂購桶裝水。"

• 

  櫻桃鮭魚薄片配清酒糟醬和烤杏仁

  1300日元(税込)

  正值當季！這款成人版生牛肉片選用稀有櫻桃鮭魚，並融合了發酵的美味。酒糟的淡淡香氣和烤杏仁的香味增添了一抹亮色。

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  櫻桃鮭魚薄片配清酒糟醬和烤杏仁

  1300日元(税込)

  正值當季！這款成人版生牛肉片選用稀有櫻桃鮭魚，並融合了發酵的美味。酒糟的淡淡香氣和烤杏仁的香味增添了一抹亮色。

• 

  用三種春季食材烹調的阿吉洛

  1500日元(税込)

  螢火魷、新馬鈴薯和油菜花都在這裡。春天的氣息被封存在油裡了。把油全部喝光。

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  用三種春季食材烹調的阿吉洛

  1500日元(税込)

  螢火魷、新馬鈴薯和油菜花都在這裡。春天的氣息被封存在油裡了。把油全部喝光。

• 

  櫻桃鮭魚佐希臘優格醬（tzatziki）

  1600日元(税込)

  口感濕潤，烹調得恰到好處，淋上清爽的愛琴海醬汁。清爽可口，充滿春日氣息。

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  櫻桃鮭魚佐希臘優格醬（tzatziki）

  1600日元(税込)

  口感濕潤，烹調得恰到好處，淋上清爽的愛琴海醬汁。清爽可口，充滿春日氣息。

• 

  卡喬佩佩意麵配蔥花和新鮮黑胡椒

  1500日元(税込)

  一道簡單而濃鬱的意麵，加入了起司和新鮮黑胡椒。甜味和辛辣味形成令人耳目一新的對比。簡潔而至臻。它也可以作為一道最後的菜餚。"

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  卡喬佩佩意麵配蔥花和新鮮黑胡椒

  1500日元(税込)

  一道簡單而濃鬱的意麵，加入了起司和新鮮黑胡椒。甜味和辛辣味形成令人耳目一新的對比。簡潔而至臻。它也可以作為一道最後的菜餚。"

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  竹筍酸麵包培根卡邦尼義麵配上日式胡椒

  1800日元(税込)

  竹筍的口感和山椒的辛辣味。濃鬱的日式風味意麵

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  竹筍酸麵包培根卡邦尼義麵配上日式胡椒

  1800日元(税込)

  竹筍的口感和山椒的辛辣味。濃鬱的日式風味意麵

岡山縣岸本牧牧場備前黑牛肉燒烤店

• 

  什麼是備前黑牛肉？

  -

  這是在岡山縣的岸本牧場（Kishimoto Ranch）育成的名牌母牛。通過花費時間和精力進行的長期育肥，我們獲得了融化且具有濃郁口感的精緻肉質。它是一種美味的肉，可與日本黑牛肉相媲美。

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  什麼是備前黑牛肉？

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  這是在岡山縣的岸本牧場（Kishimoto Ranch）育成的名牌母牛。通過花費時間和精力進行的長期育肥，我們獲得了融化且具有濃郁口感的精緻肉質。它是一種美味的肉，可與日本黑牛肉相媲美。

• 

  稀有零件的價格也合理

  -

  有時我會買一口“比森黑牛肉”，它已經達到了美味的頂峰。您可以以合理的價格享用一隻動物僅重幾公斤的稀有零件。我們推薦瘦肉，在這裡您可以充分享受肉的味道！

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  稀有零件的價格也合理

  -

  有時我會買一口“比森黑牛肉”，它已經達到了美味的頂峰。您可以以合理的價格享用一隻動物僅重幾公斤的稀有零件。我們推薦瘦肉，在這裡您可以充分享受肉的味道！

• 

  致力於如何烘烤

  -

  我們對烘烤有著堅定的承諾，以便您可以以最美味的狀態享用每一部分。例如，如果它很瘦，那麼建議它接近稀有。搭配開胃玫瑰色♪

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  致力於如何烘烤

  -

  我們對烘烤有著堅定的承諾，以便您可以以最美味的狀態享用每一部分。例如，如果它很瘦，那麼建議它接近稀有。搭配開胃玫瑰色♪

• 

  備前黑毛牛肉3種拼盤

  2530日元(税込)

  Grill Motokara 最受歡迎的選單。搭配 200 克當日最佳切塊拼盤。三種醬汁請隨意使用。

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  備前黑毛牛肉3種拼盤

  2530日元(税込)

  Grill Motokara 最受歡迎的選單。搭配 200 克當日最佳切塊拼盤。三種醬汁請隨意使用。

• 【數量有限】夏多布里昂

  100克 3,800日元~

  稀有魚片的中心部分被稱為夏多布里昂（Chateaubriand），是最高等級的切工，您可以享受到高級的味道。

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  【數量有限】夏多布里昂

  100克 3,800日元~

  稀有魚片的中心部分被稱為夏多布里昂（Chateaubriand），是最高等級的切工，您可以享受到高級的味道。

• 烤排骨（嫩度：4 肉質：4）

  50克 1,000日元

  由於它是牛肉的中心部分，因此具有美妙的味道、美麗和香氣，並且具有豐富的質地和豐富的大理石花紋。

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  烤排骨（嫩度：4 肉質：4）

  50克 1,000日元

  由於它是牛肉的中心部分，因此具有美妙的味道、美麗和香氣，並且具有豐富的質地和豐富的大理石花紋。

• 沙朗（嫩度：4 肉質：5）

  100克2,800日元~

  柔軟、香甜、多汁的高級切工，因其美味的大理石花紋而被授予爵士稱號。

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  沙朗（嫩度：4 肉質：5）

  100克2,800日元~

  柔軟、香甜、多汁的高級切工，因其美味的大理石花紋而被授予爵士稱號。

• 魚片（軟度：5 肉質：1）

  100克 3,300日元~

  一種稀有部分，只能從每隻動物的 3% 中收穫。它非常柔軟，脂肪含量低，味道非常精緻。

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  魚片（軟度：5 肉質：1）

  100克 3,300日元~

  一種稀有部分，只能從每隻動物的 3% 中收穫。它非常柔軟，脂肪含量低，味道非常精緻。

• 倉下（嫩度：3 肉質：4）

  50克800日元

  肉質細嫩，帶有適量的大理石花紋。肉質細膩，可以享受到適中的口感和濃郁的風味。

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  倉下（嫩度：3 肉質：4）

  50克800日元

  肉質細嫩，帶有適量的大理石花紋。肉質細膩，可以享受到適中的口感和濃郁的風味。

• Haneshita（柔軟度：4 肉質：4）

  50克 1,000日元

  因為它在所有烤肩肉中具有最多的大理石花紋，因此在烤肉店中被作為特色烤肉。

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  Haneshita（柔軟度：4 肉質：4）

  50克 1,000日元

  因為它在所有烤肩肉中具有最多的大理石花紋，因此在烤肉店中被作為特色烤肉。

• 上美筋（嫩度：4 肉質：2）

  50克 600日元

  與味筋相比，它的脂肪更少，紅肉更多。味道濃郁，口感柔軟，推薦給不喜歡油膩食物的人。

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  上美筋（嫩度：4 肉質：2）

  50克 600日元

  與味筋相比，它的脂肪更少，紅肉更多。味道濃郁，口感柔軟，推薦給不喜歡油膩食物的人。

• Ude（柔軟度：2 肉質：1）

  50克500日元

  紅肉稍硬，脂肪含量少。鮮味成分豐富，味道濃郁，推薦給那些想享受口感的人。

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  Ude（柔軟度：2 肉質：1）

  50克500日元

  紅肉稍硬，脂肪含量少。鮮味成分豐富，味道濃郁，推薦給那些想享受口感的人。

• 板栗（軟度：3 肉質：1）

  50克 650日元

  質地耐嚼，脂肪含量低。肉質蛋白質含量極其豐富，鮮味濃郁。

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  板栗（軟度：3 肉質：1）

  50克 650日元

  質地耐嚼，脂肪含量低。肉質蛋白質含量極其豐富，鮮味濃郁。

• 美筋（嫩度：4 肉質：4）

  50克 1,000日元

  它是一種稀有的零件，具有濃郁的香氣、味道和大理石花紋，都非常美妙。

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  美筋（嫩度：4 肉質：4）

  50克 1,000日元

  它是一種稀有的零件，具有濃郁的香氣、味道和大理石花紋，都非常美妙。

• 胡椒（軟度：3 肉質：1）

  50克750日元

  形狀像辣椒的部分。它的味道很濃，對於瘦肉來說柔軟可口。

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  胡椒（軟度：3 肉質：1）

  50克750日元

  形狀像辣椒的部分。它的味道很濃，對於瘦肉來說柔軟可口。

• 臀部（柔軟度：4 肉質：1）

  50克800日元

  其特點是質地細膩、柔軟。牛肉的一部分，味道濃郁，鮮味濃郁。

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  臀部（柔軟度：4 肉質：1）

  50克800日元

  其特點是質地細膩、柔軟。牛肉的一部分，味道濃郁，鮮味濃郁。

• Ichibo（嫩度：4 肉質：4）

  50克 900日元

  這是大腿肉最有大理石花紋的部分，可以充分享受大腿肉的獨特風味。

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  Ichibo（嫩度：4 肉質：4）

  50克 900日元

  這是大腿肉最有大理石花紋的部分，可以充分享受大腿肉的獨特風味。

• 領帶（柔軟度：4 肉感：2）

  50克 1,000日元

  極其罕見的部分，只能從單一動物身上獲取。它味道濃郁，鐵含量高。

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  領帶（柔軟度：4 肉感：2）

  50克 1,000日元

  極其罕見的部分，只能從單一動物身上獲取。它味道濃郁，鐵含量高。

• Sotohira（嫩度：2 肉質：1）

  50克 650日元

  味道濃郁，有嚼勁，肉質原汁原味，讓您充分享受備前黑毛牛肉的味道。

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  Sotohira（嫩度：2 肉質：1）

  50克 650日元

  味道濃郁，有嚼勁，肉質原汁原味，讓您充分享受備前黑毛牛肉的味道。

• 內平（嫩度：3 肉質：2）

  50克 650日元

  健康的瘦肉，脂肪含量低。質地非常輕盈，讓您享受瘦肉的天然風味。

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  內平（嫩度：3 肉質：2）

  50克 650日元

  健康的瘦肉，脂肪含量低。質地非常輕盈，讓您享受瘦肉的天然風味。

• 千本筋（柔軟度：3 肉質：2）

  50克500日元

  肌肉很多的部位，據說有1000塊肌肉。雖是筋肉，卻軟軟有嚼勁，味道十足，外表的差距很好玩。

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  千本筋（柔軟度：3 肉質：2）

  50克500日元

  肌肉很多的部位，據說有1000塊肌肉。雖是筋肉，卻軟軟有嚼勁，味道十足，外表的差距很好玩。

• Hiuchi（嫩度：3 肉質：4）

  50克 1,000日元

  也被稱為“鞆三角”，是一種罕見的部位，具有出色的大理石花紋和優質脂肪，一頭牛隻能採摘約 2 至 3 公斤。

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  Hiuchi（嫩度：3 肉質：4）

  50克 1,000日元

  也被稱為“鞆三角”，是一種罕見的部位，具有出色的大理石花紋和優質脂肪，一頭牛隻能採摘約 2 至 3 公斤。

• Marushin（嫩度：4 肉質：4）

  50克 900日元

  儘管是紅肉，但出奇的嫩。醃製精美，與瘦肉完美平衡。

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  Marushin（嫩度：4 肉質：4）

  50克 900日元

  儘管是紅肉，但出奇的嫩。醃製精美，與瘦肉完美平衡。

• Maru（柔軟度：3 肉質：3）

  50克 650日元

  紅肉上有細膩的大理石花紋。大腿肉之中，蘊藏著頂級的風味。

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  Maru（柔軟度：3 肉質：3）

  50克 650日元

  紅肉上有細膩的大理石花紋。大腿肉之中，蘊藏著頂級的風味。

• 龜之子（嫩度：2 肉質：2）

  50克 50克 800日元

  斷麵類似龜甲、質地細膩的紅肉。水分很多，雖然是瘦肉，但還是能感覺到肉汁。

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  龜之子（嫩度：2 肉質：2）

  50克 50克 800日元

  斷麵類似龜甲、質地細膩的紅肉。水分很多，雖然是瘦肉，但還是能感覺到肉汁。

點菜

• 

  入口即化的香煎備前黑毛牛肉薄片

  1800日元(税込)

  入口即化的美味來自海膽醬和鮭魚籽

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  入口即化的香煎備前黑毛牛肉薄片

  1800日元(税込)

  入口即化的美味來自海膽醬和鮭魚籽

• 

  使用國產裡肌肉製作的原創味噌炸肉排

  600日元(税込)

  獨特的味噌炸肉串

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  使用國產裡肌肉製作的原創味噌炸肉排

  600日元(税込)

  獨特的味噌炸肉串

• 

  羅西尼國產裡肌肉串

  900日元(税込)

  菲力牛排、鵝肝醬和松露全部塞進一串

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  羅西尼國產裡肌肉串

  900日元(税込)

  菲力牛排、鵝肝醬和松露全部塞進一串

• 

  備前黑毛牛可樂餅 - 炸肉排 x 可樂餅

  550日元(税込)

  與土豆泥混合後，它就變成了嘴裡的炸丸子。

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  備前黑毛牛可樂餅 - 炸肉排 x 可樂餅

  550日元(税込)

  與土豆泥混合後，它就變成了嘴裡的炸丸子。

• 

  令人垂涎欲滴的自製辣椒油牛肉條

  700日元(税込)

  自製辣椒油增添了美味的辣味

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  令人垂涎欲滴的自製辣椒油牛肉條

  700日元(税込)

  自製辣椒油增添了美味的辣味

什

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  備前黑毛牛肉3種拼盤

  -

  （小）3,000日元 （大）4,000日元

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  備前黑毛牛肉3種拼盤

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  （小）3,000日元 （大）4,000日元

• 

  備前黑毛牛特選部位拼盤

  -

  備前黑毛牛三種稀有部位拼盤 S) 4,200日圓 (L) 4,980日圓

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  備前黑毛牛特選部位拼盤

  -

  備前黑毛牛三種稀有部位拼盤 S) 4,200日圓 (L) 4,980日圓

• 

  3種生火腿及薩拉米拼盤

  1540 jpy(税込)

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  3種生火腿及薩拉米拼盤

  1540 jpy(税込)

• 

  什錦開胃菜

  ¥750(税込)

  這張照片是2人的。內容因當天而異

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  什錦開胃菜

  ¥750(税込)

  這張照片是2人的。內容因當天而異

• 

  奶酪拼盤

  -

  3種 1,100日元 5種 1,320日元

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  奶酪拼盤

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  3種 1,100日元 5種 1,320日元

比薩餅

• 

  瑪格麗特披薩

  1500日元(税込)

  以番茄為基底

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  瑪格麗特披薩

  1500日元(税込)

  以番茄為基底

• 

  蘋果戈貢佐拉起司披薩

  1600日元(税込)

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  蘋果戈貢佐拉起司披薩

  1600日元(税込)

• 

  火腿和馬蘇里拉沙拉披薩

  1800日元(税込)

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  火腿和馬蘇里拉沙拉披薩

  1800日元(税込)

• 四起司披薩

  1700日元(税込)

  上面放有四種乳酪，並配以楓糖漿。

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  四起司披薩

  1700日元(税込)

  上面放有四種乳酪，並配以楓糖漿。

麵食

• 

  採用備前黑牛製作的特製紅肉醬

  1500日元(税込)

  大份 2,000日元

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  採用備前黑牛製作的特製紅肉醬

  1500日元(税込)

  大份 2,000日元

• 

  奶油新鮮意麵配鮭魚子和海膽

  2150日元(税込)

  大份義大利麵 2,800日圓

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  奶油新鮮意麵配鮭魚子和海膽

  2150日元(税込)

  大份義大利麵 2,800日圓

• 

  備前黑毛牛肉白肉醬

  1600日元(税込)

  大份 2,150日圓

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  備前黑毛牛肉白肉醬

  1600日元(税込)

  大份 2,150日圓

• 

  新鮮義大利麵佐戈貢佐拉醬

  1850日元(税込)

  大份 2,400日圓

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  新鮮義大利麵佐戈貢佐拉醬

  1850日元(税込)

  大份 2,400日圓

• 

  海鮮豐富的 Pescatore

  2000日元(税込)

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  海鮮豐富的 Pescatore

  2000日元(税込)

開胃菜

• 

  烏夫蛋黃醬馬鈴薯沙拉

  550日元(税込)

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  烏夫蛋黃醬馬鈴薯沙拉

  550日元(税込)

• 

  備前黑毛牛肉哈什帕門蒂爾

  1500日元(税込)

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  備前黑毛牛肉哈什帕門蒂爾

  1500日元(税込)

• 

  什錦自製泡菜和橄欖

  550日元(税込)

  醃製的時令蔬菜和色彩繽紛的蔬菜。您想將其作為零食還是搭配紅酒？

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  什錦自製泡菜和橄欖

  550日元(税込)

  醃製的時令蔬菜和色彩繽紛的蔬菜。您想將其作為零食還是搭配紅酒？

• 混合堅果

  400日元

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  混合堅果

  400日元

• 

  備前烤牛肉蒜吐司

  350日元(税込)

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  備前烤牛肉蒜吐司

  350日元(税込)

• 

  松露蛋黃醬薯條

  ¥650(税込)

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  松露蛋黃醬薯條

  ¥650(税込)

• 

  扇貝薄片

  1300日元(税込)

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  扇貝薄片

  1300日元(税込)

• 

  【極品】麻辣木耳

  ¥770(税込)

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  【極品】麻辣木耳

  ¥770(税込)

• 

  泰莎風味牛舌

  1000日元(税込)

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  泰莎風味牛舌

  1000日元(税込)

• 

  烤牛肉塔塔醬

  1000日元(税込)

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  烤牛肉塔塔醬

  1000日元(税込)

• 

  托斯卡納風味牛筋醬

  1000日元(税込)

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  托斯卡納風味牛筋醬

  1000日元(税込)

• 

  牛心薄片

  1000日元(税込)

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  牛心薄片

  1000日元(税込)

意大利熏火腿和薩拉米香腸

• 歐洲火腿

  ¥770(税込)

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  歐洲火腿

  ¥770(税込)

奶酪

• 米莫萊特

  ¥660(税込)

  一種原產於法國的硬質乳酪。享受硬質起司的耐嚼質感和濃鬱風味。

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  米莫萊特

  ¥660(税込)

  一種原產於法國的硬質乳酪。享受硬質起司的耐嚼質感和濃鬱風味。

• 薩姆索

  550日元(税込)

  它是一種典型的丹麥乳酪，很早就進口到日本，用於披薩和其他菜餚。它溫和、不黏膩、光滑、有彈性。

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  薩姆索

  550日元(税込)

  它是一種典型的丹麥乳酪，很早就進口到日本，用於披薩和其他菜餚。它溫和、不黏膩、光滑、有彈性。

• 愛蒙塔爾

  550日元(税込)

  埃曼塔爾起司被稱為瑞士的標誌性起司。有洞的起司經常出現在動畫和插圖中，但這是對艾門塔爾起司的描述。

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  愛蒙塔爾

  550日元(税込)

  埃曼塔爾起司被稱為瑞士的標誌性起司。有洞的起司經常出現在動畫和插圖中，但這是對艾門塔爾起司的描述。

• 卡蒙伯爾

  ¥610(税込)

  它是一種小乳酪，外皮長滿白色黴菌，內部柔軟。這是一種很受歡迎的奶酪，口感優雅，奶油味十足，任何人都可以輕鬆食用。

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  卡蒙伯爾

  ¥610(税込)

  它是一種小乳酪，外皮長滿白色黴菌，內部柔軟。這是一種很受歡迎的奶酪，口感優雅，奶油味十足，任何人都可以輕鬆食用。

• 煙熏奶酪

  ¥660(税込)

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  煙熏奶酪

  ¥660(税込)

沙拉

• 綠色義大利沙拉

  ¥770(税込)

  享受來自我們自己農場的時令蔬菜的味道，搭配清爽的意大利調味料。

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  綠色義大利沙拉

  ¥770(税込)

  享受來自我們自己農場的時令蔬菜的味道，搭配清爽的意大利調味料。

• 

  備前黑烤牛肉沙拉

  1000日元(税込)

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  備前黑烤牛肉沙拉

  1000日元(税込)

• 

  豆腐香草沙拉配芝麻醬

  1000日元(税込)

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  豆腐香草沙拉配芝麻醬

  1000日元(税込)

我們推薦的〆菜單

• 

  短笛多利亞佐海膽奶油醬

  830日元(税込)

  以豐富的海膽奶油為基底製成

  1/10

  

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  830日元(税込)

  以豐富的海膽奶油為基底製成

• 

  必嘗！備前黑毛牛肉蒜蓉奶油飯

  1200日元(税込)

  1/10

  

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  1200日元(税込)

• 

  [迷你]午餐咖哩

  500日元(税込)

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甜點

• 

  經典焦糖布丁

  500日元(税込)

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  500日元(税込)

• 冰淇淋

  500日元(税込)

  香草、開心果、巧克力

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  冰淇淋

  500日元(税込)

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• 異想天開的戚風蛋糕

  ¥660(税込)

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