グリルモトカラ西中島店

關於我們的傳染病對策

限時菜單

• 

  岡山縣產麻辣木耳

  ¥750(含税)

  1/10

  

  岡山縣產麻辣木耳

  ¥750(含税)

• 

  奶油醬油烤蓮藕

  400日元(含税)

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  奶油醬油烤蓮藕

  400日元(含税)

• 

  地瓜和義大利栗子煎餅〜松露奶油和蜂蜜〜

  ¥650(含税)

  1/10

  

  地瓜和義大利栗子煎餅〜松露奶油和蜂蜜〜

  ¥650(含税)

• 

  長崎縣的炸竹莢魚

  ¥650(含税)

  1/10

  

  長崎縣的炸竹莢魚

  ¥650(含税)

• 

  巨型石首魚和 Kunchama 培根

  950日元(含税)

  1/10

  

  巨型石首魚和 Kunchama 培根

  950日元(含税)

• 

  無花果和馬斯卡彭起司包裹火腿

  1000日元(含税)

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  無花果和馬斯卡彭起司包裹火腿

  1000日元(含税)

• 

  義大利栗子蝦燴飯

  1200日元(含税)

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  義大利栗子蝦燴飯

  1200日元(含税)

• 

  蘑菇燉牛肉和烤漢堡牛排

  1400日元(含税)

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  蘑菇燉牛肉和烤漢堡牛排

  1400日元(含税)

• 

  本卡拉風格鹿肉排

  1760日元(含税)

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  本卡拉風格鹿肉排

  1760日元(含税)

• 

  備前黑牛肉咖哩和SABA披薩

  1760日元(含税)

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  備前黑牛肉咖哩和SABA披薩

  1760日元(含税)

• 

  美式新鮮義大利麵佐義大利牛肝菌和雪蟹

  1980日元(含税)

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  美式新鮮義大利麵佐義大利牛肝菌和雪蟹

  1980日元(含税)

• 

  焦糖無花果、美味蜂蜜和香草冰淇淋

  ¥770(含税)

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  焦糖無花果、美味蜂蜜和香草冰淇淋

  ¥770(含税)

岡山縣岸本牧牧場備前黑牛肉燒烤店

• 

  什麼是備前黑牛肉？

  -

  這是在岡山縣的岸本牧場（Kishimoto Ranch）育成的名牌母牛。通過花費時間和精力進行的長期育肥，我們獲得了融化且具有濃郁口感的精緻肉質。它是一種美味的肉，可與日本黑牛肉相媲美。

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  什麼是備前黑牛肉？

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  這是在岡山縣的岸本牧場（Kishimoto Ranch）育成的名牌母牛。通過花費時間和精力進行的長期育肥，我們獲得了融化且具有濃郁口感的精緻肉質。它是一種美味的肉，可與日本黑牛肉相媲美。

• 

  稀有零件的價格也合理

  -

  有時我會買一口“比森黑牛肉”，它已經達到了美味的頂峰。您可以以合理的價格享用一隻動物僅重幾公斤的稀有零件。我們推薦瘦肉，在這裡您可以充分享受肉的味道！

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  稀有零件的價格也合理

  -

  有時我會買一口“比森黑牛肉”，它已經達到了美味的頂峰。您可以以合理的價格享用一隻動物僅重幾公斤的稀有零件。我們推薦瘦肉，在這裡您可以充分享受肉的味道！

• 

  致力於如何烘烤

  -

  我們對烘烤有著堅定的承諾，以便您可以以最美味的狀態享用每一部分。例如，如果它很瘦，那麼建議它接近稀有。搭配開胃玫瑰色♪

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  致力於如何烘烤

  -

  我們對烘烤有著堅定的承諾，以便您可以以最美味的狀態享用每一部分。例如，如果它很瘦，那麼建議它接近稀有。搭配開胃玫瑰色♪

• 

  備前黑毛牛肉3種拼盤

  2530日元(含税)

  Grill Motokara 最受歡迎的選單。搭配 200 克當日最佳切塊拼盤。三種醬汁請隨意使用。

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  備前黑毛牛肉3種拼盤

  2530日元(含税)

  Grill Motokara 最受歡迎的選單。搭配 200 克當日最佳切塊拼盤。三種醬汁請隨意使用。

• 【數量有限】夏多布里昂

  100克 3,800日元~

  稀有魚片的中心部分被稱為夏多布里昂（Chateaubriand），是最高等級的切工，您可以享受到高級的味道。

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  【數量有限】夏多布里昂

  100克 3,800日元~

  稀有魚片的中心部分被稱為夏多布里昂（Chateaubriand），是最高等級的切工，您可以享受到高級的味道。

• 烤排骨（嫩度：4 肉質：4）

  50克 1,000日元

  由於它是牛肉的中心部分，因此具有美妙的味道、美麗和香氣，並且具有豐富的質地和豐富的大理石花紋。

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  烤排骨（嫩度：4 肉質：4）

  50克 1,000日元

  由於它是牛肉的中心部分，因此具有美妙的味道、美麗和香氣，並且具有豐富的質地和豐富的大理石花紋。

• 沙朗（嫩度：4 肉質：5）

  100克2,800日元~

  柔軟、香甜、多汁的高級切工，因其美味的大理石花紋而被授予爵士稱號。

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  沙朗（嫩度：4 肉質：5）

  100克2,800日元~

  柔軟、香甜、多汁的高級切工，因其美味的大理石花紋而被授予爵士稱號。

• 魚片（軟度：5 肉質：1）

  100克 3,300日元~

  一種稀有部分，只能從每隻動物的 3% 中收穫。它非常柔軟，脂肪含量低，味道非常精緻。

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  魚片（軟度：5 肉質：1）

  100克 3,300日元~

  一種稀有部分，只能從每隻動物的 3% 中收穫。它非常柔軟，脂肪含量低，味道非常精緻。

• 倉下（嫩度：3 肉質：4）

  50克800日元

  肉質細嫩，帶有適量的大理石花紋。肉質細膩，可以享受到適中的口感和濃郁的風味。

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  倉下（嫩度：3 肉質：4）

  50克800日元

  肉質細嫩，帶有適量的大理石花紋。肉質細膩，可以享受到適中的口感和濃郁的風味。

• Haneshita（柔軟度：4 肉質：4）

  50克 1,000日元

  因為它在所有烤肩肉中具有最多的大理石花紋，因此在烤肉店中被作為特色烤肉。

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  Haneshita（柔軟度：4 肉質：4）

  50克 1,000日元

  因為它在所有烤肩肉中具有最多的大理石花紋，因此在烤肉店中被作為特色烤肉。

• 上美筋（嫩度：4 肉質：2）

  50克 600日元

  與味筋相比，它的脂肪更少，紅肉更多。味道濃郁，口感柔軟，推薦給不喜歡油膩食物的人。

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  上美筋（嫩度：4 肉質：2）

  50克 600日元

  與味筋相比，它的脂肪更少，紅肉更多。味道濃郁，口感柔軟，推薦給不喜歡油膩食物的人。

• Ude（柔軟度：2 肉質：1）

  50克500日元

  紅肉稍硬，脂肪含量少。鮮味成分豐富，味道濃郁，推薦給那些想享受口感的人。

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  Ude（柔軟度：2 肉質：1）

  50克500日元

  紅肉稍硬，脂肪含量少。鮮味成分豐富，味道濃郁，推薦給那些想享受口感的人。

• 板栗（軟度：3 肉質：1）

  50克 650日元

  質地耐嚼，脂肪含量低。肉質蛋白質含量極其豐富，鮮味濃郁。

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  板栗（軟度：3 肉質：1）

  50克 650日元

  質地耐嚼，脂肪含量低。肉質蛋白質含量極其豐富，鮮味濃郁。

• 美筋（嫩度：4 肉質：4）

  50克 1,000日元

  它是一種稀有的零件，具有濃郁的香氣、味道和大理石花紋，都非常美妙。

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  美筋（嫩度：4 肉質：4）

  50克 1,000日元

  它是一種稀有的零件，具有濃郁的香氣、味道和大理石花紋，都非常美妙。

• 胡椒（軟度：3 肉質：1）

  50克750日元

  形狀像辣椒的部分。它的味道很濃，對於瘦肉來說柔軟可口。

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  胡椒（軟度：3 肉質：1）

  50克750日元

  形狀像辣椒的部分。它的味道很濃，對於瘦肉來說柔軟可口。

• 臀部（柔軟度：4 肉質：1）

  50克800日元

  其特點是質地細膩、柔軟。牛肉的一部分，味道濃郁，鮮味濃郁。

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  臀部（柔軟度：4 肉質：1）

  50克800日元

  其特點是質地細膩、柔軟。牛肉的一部分，味道濃郁，鮮味濃郁。

• Ichibo（嫩度：4 肉質：4）

  50克 900日元

  這是大腿肉最有大理石花紋的部分，可以充分享受大腿肉的獨特風味。

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  Ichibo（嫩度：4 肉質：4）

  50克 900日元

  這是大腿肉最有大理石花紋的部分，可以充分享受大腿肉的獨特風味。

• 領帶（柔軟度：4 肉感：2）

  50克 1,000日元

  極其罕見的部分，只能從單一動物身上獲取。它味道濃郁，鐵含量高。

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  領帶（柔軟度：4 肉感：2）

  50克 1,000日元

  極其罕見的部分，只能從單一動物身上獲取。它味道濃郁，鐵含量高。

• Sotohira（嫩度：2 肉質：1）

  50克 650日元

  味道濃郁，有嚼勁，肉質原汁原味，讓您充分享受備前黑毛牛肉的味道。

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  Sotohira（嫩度：2 肉質：1）

  50克 650日元

  味道濃郁，有嚼勁，肉質原汁原味，讓您充分享受備前黑毛牛肉的味道。

• 內平（嫩度：3 肉質：2）

  50克 650日元

  健康的瘦肉，脂肪含量低。質地非常輕盈，讓您享受瘦肉的天然風味。

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  內平（嫩度：3 肉質：2）

  50克 650日元

  健康的瘦肉，脂肪含量低。質地非常輕盈，讓您享受瘦肉的天然風味。

• 千本筋（柔軟度：3 肉質：2）

  50克500日元

  肌肉很多的部位，據說有1000塊肌肉。雖是筋肉，卻軟軟有嚼勁，味道十足，外表的差距很好玩。

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  千本筋（柔軟度：3 肉質：2）

  50克500日元

  肌肉很多的部位，據說有1000塊肌肉。雖是筋肉，卻軟軟有嚼勁，味道十足，外表的差距很好玩。

• Hiuchi（嫩度：3 肉質：4）

  50克 1,000日元

  也被稱為“鞆三角”，是一種罕見的部位，具有出色的大理石花紋和優質脂肪，一頭牛隻能採摘約 2 至 3 公斤。

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  Hiuchi（嫩度：3 肉質：4）

  50克 1,000日元

  也被稱為“鞆三角”，是一種罕見的部位，具有出色的大理石花紋和優質脂肪，一頭牛隻能採摘約 2 至 3 公斤。

• Marushin（嫩度：4 肉質：4）

  50克 900日元

  儘管是紅肉，但出奇的嫩。醃製精美，與瘦肉完美平衡。

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  Marushin（嫩度：4 肉質：4）

  50克 900日元

  儘管是紅肉，但出奇的嫩。醃製精美，與瘦肉完美平衡。

• Maru（柔軟度：3 肉質：3）

  50克 650日元

  紅肉上有細膩的大理石花紋。大腿肉之中，蘊藏著頂級的風味。

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  Maru（柔軟度：3 肉質：3）

  50克 650日元

  紅肉上有細膩的大理石花紋。大腿肉之中，蘊藏著頂級的風味。

• 龜之子（嫩度：2 肉質：2）

  50克 50克 800日元

  斷麵類似龜甲、質地細膩的紅肉。水分很多，雖然是瘦肉，但還是能感覺到肉汁。

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  龜之子（嫩度：2 肉質：2）

  50克 50克 800日元

  斷麵類似龜甲、質地細膩的紅肉。水分很多，雖然是瘦肉，但還是能感覺到肉汁。

點菜

• 

  2種肥烤香腸

  880日元(含税)

  厚厚的白香腸和煙熏香腸，配兩種芥末

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  2種肥烤香腸

  880日元(含税)

  厚厚的白香腸和煙熏香腸，配兩種芥末

• 

  卡門貝爾起司融化起司阿吉洛

  1000日元(含税)

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  卡門貝爾起司融化起司阿吉洛

  1000日元(含税)

• 

  銀魚阿吉洛

  880日元(含税)

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  銀魚阿吉洛

  880日元(含税)

• 

  純黑備前黑牛筋燉菜

  ¥650(含税)

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  純黑備前黑牛筋燉菜

  ¥650(含税)

什

• 

  備前黑毛牛肉3種拼盤

  -

  (S) 2,530 日圓 (L) 3,080 日圓

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  備前黑毛牛肉3種拼盤

  -

  (S) 2,530 日圓 (L) 3,080 日圓

• 

  備前黑毛及牛特選部位3種拼盤

  -

  備前黑毛牛肉3種稀有部位拼盤 S）3,630日圓（L）4,180日圓

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  備前黑毛及牛特選部位3種拼盤

  -

  備前黑毛牛肉3種稀有部位拼盤 S）3,630日圓（L）4,180日圓

• 

  3種生火腿及薩拉米拼盤

  1540 jpy(含税)

  1/10

  

  3種生火腿及薩拉米拼盤

  1540 jpy(含税)

• 

  什錦開胃菜

  ¥750(含税)

  這張照片是2人的。內容因當天而異

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  什錦開胃菜

  ¥750(含税)

  這張照片是2人的。內容因當天而異

• 

  奶酪拼盤

  -

  3種 1,100日元 5種 1,320日元

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  奶酪拼盤

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  3種 1,100日元 5種 1,320日元

比薩餅

• 

  紅色瑪格麗特披薩

  1430日元(含税)

  最後以番茄為底料

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  紅色瑪格麗特披薩

  1430日元(含税)

  最後以番茄為底料

• 

  綠色瑪格麗特披薩

  1540 jpy(含税)

  羅勒底佐銀魚半乾番茄

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  綠色瑪格麗特披薩

  1540 jpy(含税)

  羅勒底佐銀魚半乾番茄

• 

  火腿和馬蘇里拉沙拉披薩

  1800日元(含税)

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  火腿和馬蘇里拉沙拉披薩

  1800日元(含税)

• Quattro Formaggi 披薩

  1650日元(含税)

  上面放上 4 種起司，搭配楓糖漿。

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  Quattro Formaggi 披薩

  1650日元(含税)

  上面放上 4 種起司，搭配楓糖漿。

麵食

• 

  備前黑牛肉特製紅肉醬”

  1430日元(含税)

  大號 1,980 日圓

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  備前黑牛肉特製紅肉醬”

  1430日元(含税)

  大號 1,980 日圓

• 

  奶油新鮮義大利麵配鮭魚子和海膽

  1980日元(含税)

  海鵝肝和海寶石豪華意麵大號 2,530 日元

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  奶油新鮮義大利麵配鮭魚子和海膽

  1980日元(含税)

  海鵝肝和海寶石豪華意麵大號 2,530 日元

• 

  備前黑牛肉白肉醬

  1430日元(含税)

  大號 1,980 日圓

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  備前黑牛肉白肉醬

  1430日元(含税)

  大號 1,980 日圓

• 

  新鮮義大利麵佐戈貢佐拉醬

  1650日元(含税)

  享受醬汁的濃鬱風味和新鮮義大利麵的獨特口感。大號 2,200日圓

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  新鮮義大利麵佐戈貢佐拉醬

  1650日元(含税)

  享受醬汁的濃鬱風味和新鮮義大利麵的獨特口感。大號 2,200日圓

開胃菜

• 

  辣肉味噌馬鈴薯沙拉

  550日元(含税)

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  辣肉味噌馬鈴薯沙拉

  550日元(含税)

• 

  義式煎蛋捲“菜肉餡煎蛋餅”

  440日元(含税)

  義大利煎蛋捲，稱為菜肉餡煎蛋餅。與典型的煎蛋捲不同，它是通過混合蔬菜和肉類等各種成分並在烤箱中烘烤而製成的。

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  義式煎蛋捲“菜肉餡煎蛋餅”

  440日元(含税)

  義大利煎蛋捲，稱為菜肉餡煎蛋餅。與典型的煎蛋捲不同，它是通過混合蔬菜和肉類等各種成分並在烤箱中烘烤而製成的。

• 

  什錦自製泡菜和橄欖

  550日元(含税)

  醃製的時令蔬菜和色彩繽紛的蔬菜。您想將其作為零食還是搭配紅酒？

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  什錦自製泡菜和橄欖

  550日元(含税)

  醃製的時令蔬菜和色彩繽紛的蔬菜。您想將其作為零食還是搭配紅酒？

• 混合堅果

  400日元

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  混合堅果

  400日元

• 

  備前烤牛肉蒜吐司

  350日元(含税)

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  備前烤牛肉蒜吐司

  350日元(含税)

• 

  松露蛋黃醬薯條

  ¥650(含税)

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  松露蛋黃醬薯條

  ¥650(含税)

• 

  櫻桃番茄和馬蘇里拉起司

  ¥770(含税)

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  櫻桃番茄和馬蘇里拉起司

  ¥770(含税)

• 

  [Kiwami] 辣醃木耳

  847日圓(含税)

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  [Kiwami] 辣醃木耳

  847日圓(含税)

• 

  烤生鮭魚子、大紅蝦和扇貝

  1430日元(含税)

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  烤生鮭魚子、大紅蝦和扇貝

  1430日元(含税)

意大利熏火腿和薩拉米香腸

• 歐洲火腿

  ¥770(含税)

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  歐洲火腿

  ¥770(含税)

奶酪

• 米莫萊特

  ¥660(含税)

  一種原產於法國的硬質乳酪。享受硬質起司的耐嚼質感和濃鬱風味。

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  米莫萊特

  ¥660(含税)

  一種原產於法國的硬質乳酪。享受硬質起司的耐嚼質感和濃鬱風味。

• 薩姆索

  550日元(含税)

  它是一種典型的丹麥乳酪，很早就進口到日本，用於披薩和其他菜餚。它溫和、不黏膩、光滑、有彈性。

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  薩姆索

  550日元(含税)

  它是一種典型的丹麥乳酪，很早就進口到日本，用於披薩和其他菜餚。它溫和、不黏膩、光滑、有彈性。

• 愛蒙塔爾

  550日元(含税)

  埃曼塔爾起司被稱為瑞士的標誌性起司。有洞的起司經常出現在動畫和插圖中，但這是對艾門塔爾起司的描述。

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  愛蒙塔爾

  550日元(含税)

  埃曼塔爾起司被稱為瑞士的標誌性起司。有洞的起司經常出現在動畫和插圖中，但這是對艾門塔爾起司的描述。

• 卡蒙伯爾

  ¥610(含税)

  它是一種小乳酪，外皮長滿白色黴菌，內部柔軟。這是一種很受歡迎的奶酪，口感優雅，奶油味十足，任何人都可以輕鬆食用。

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  卡蒙伯爾

  ¥610(含税)

  它是一種小乳酪，外皮長滿白色黴菌，內部柔軟。這是一種很受歡迎的奶酪，口感優雅，奶油味十足，任何人都可以輕鬆食用。

• 煙熏奶酪

  ¥660(含税)

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  煙熏奶酪

  ¥660(含税)

沙拉

• 綠色義大利沙拉

  ¥770(含税)

  享受來自我們自己農場的時令蔬菜的味道，搭配清爽的意大利調味料。

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  綠色義大利沙拉

  ¥770(含税)

  享受來自我們自己農場的時令蔬菜的味道，搭配清爽的意大利調味料。

• 

  備前黑烤牛肉沙拉

  1000日元(含税)

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  備前黑烤牛肉沙拉

  1000日元(含税)

• 

  凱薩沙拉加很多奶酪

  880日元(含税)

  搭配火腿，很相配。

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  凱薩沙拉加很多奶酪

  880日元(含税)

  搭配火腿，很相配。

我們推薦的〆菜單

• 

  短笛多利亞佐海膽奶油醬

  830日元(含税)

  以豐富的海膽奶油為基底製成

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  短笛多利亞佐海膽奶油醬

  830日元(含税)

  以豐富的海膽奶油為基底製成

• 

  [迷你]烤奶油碗

  800日元(含税)

  1/10

  

  [迷你]烤奶油碗

  800日元(含税)

• 

  [迷你]午餐咖哩

  500日元(含税)

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  [迷你]午餐咖哩

  500日元(含税)

甜點

• 

  經典焦糖布丁

  500日元(含税)

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  經典焦糖布丁

  500日元(含税)

• 冰淇淋

  500日元(含税)

  詳情請洽工作人員♪

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  冰淇淋

  500日元(含税)

  詳情請洽工作人員♪

• 異想天開的戚風蛋糕

  ¥660(含税)

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  異想天開的戚風蛋糕

  ¥660(含税)